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takengi
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LIVELLO TECNICO: P.CANNAVARO
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CITAZIONE (Superbike05 @ 4/11/2014, 16:47) Ma come siete belli  E del pane cosa mi dite? Deve sentirsi tra i denti? Deve essere "anonimo", veicolo-contenitore per i gusti del ripieno? Sfilatino, panino, pane cafone? (Prosciutto e mozzarella e' la marenna dei creaturi eh  )
se vogliamo fare la marenna ci vuole il pane.
A me piace la parte finale della cocchietella (pane di forma non circolare), la quale si presta benissimo a contenere la robbba saporita.
Quando il pane risulta un po tostarello, lo metto 40 secondi nel microonde e poi riempio. Magari i denti ringraziano 
Lo sfilatino è anch'esso un bel contenitore.
La ciabatta invece mi da l'impressione di una proto-marenna...e mi piace più dello sfilatino.
Una menzione anche per la doppia fetta di pane (sopra e sotto la robbba)...in alcuni contesti più indicata.
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56 replies since 4/11/2014, 14:03 1141 views
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.Ma come siete belli
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