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CITAZIONE (hiascin @ 13/1/2022, 15:58) Non ti saprei dire, io uso il Ferrari con termostato modificato.
secondo te è meglio modificarlo? io l'ho appena preso e stavo leggendo e vedendo qualche video
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CITAZIONE (jangiri @ 13/1/2022, 16:09) secondo te è meglio modificarlo? io l'ho appena preso e stavo leggendo e vedendo qualche video
Io quando le ho iniziate a fare nel fornetto non modificate mi venivano sempre bianche sopra mentre sotto venivano bene, però per aspettare che si facessero anche sopra venivano biscottate.
Poi l'ho modificato e adesso le pizza vengono bene
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CITAZIONE (hiascin @ 13/1/2022, 17:10) Io quando le ho iniziate a fare nel fornetto non modificate mi venivano sempre bianche sopra mentre sotto venivano bene, però per aspettare che si facessero anche sopra venivano biscottate.
Poi l'ho modificato e adesso le pizza vengono bene
Ma xhe modifica hai fatto ?
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Ha tolto il blocco di sicurezza sulla resistenza ed ora il fornetto va a manetta
Comunque Ferrari, illillo, la modifica, il biscotto Saputo per carità tutte cose belle- ma io con una banalissima padella per fare il pane indiano (pagata 15€), mi faccio delle dio di pizze.
Edited by ciacillo - 13/1/2022, 21:17
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CITAZIONE (Michele da Milano @ 13/1/2022, 17:53) Ma xhe modifica hai fatto ?
Modificato il termostato
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CITAZIONE (ciacillo @ 13/1/2022, 21:13) Ha tolto il blocco di sicurezza sulla resistenza ed ora il fornetto va a manetta
Comunque Ferrari, illillo, la modifica, il biscotto Saputo per carità tutte cose belle- ma io con una banalissima padella per fare il pane indiano (pagata 15€), mi faccio delle dio di pizze.
Come si chiama 'sta padella? Trovo risultati contrastanti su Google 
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Tawa, metodo doppia cottura con aiuto del cannello sforno 1 pizza sotto i 3".
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CITAZIONE (ciacillo @ 13/1/2022, 21:27) Tawa, metodo doppia cottura con aiuto del cannello sforno 1 pizza sotto i 3".
Ti ringrazio. L'hai presa in qualche negozio online? Su Amazon ne vedo di vari tipi e non sono sicuro quali siano più adatte per una pizza.
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CITAZIONE (ciacillo @ 13/1/2022, 21:27) Tawa, metodo doppia cottura con aiuto del cannello sforno 1 pizza sotto i 3".
Che ci fai con il cannello?
Non ti conviene il grill del forno?
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CITAZIONE (hiascin @ 13/1/2022, 22:15) Che ci fai con il cannello?
Non ti conviene il grill del forno?
Credo lo usa per rifinire il cornicione e farlo crescere ancora di più
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CITAZIONE (Frazie @ 13/1/2022, 21:42) Ti ringrazio. L'hai presa in qualche negozio online? Su Amazon ne vedo di vari tipi e non sono sicuro quali siano più adatte per una pizza.
Su ebay da Londra- su amazon c'erano solo quelle con il manico in plastica che a me non servivano usando la doppia cottura.
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CITAZIONE (ciacillo @ 13/1/2022, 22:17) Su ebay da Londra- su amazon c'erano solo quelle con il manico in plastica che a me non servivano usando la doppia cottura.
Grazie mille, gentilissimo!
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42 replies since 30/10/2021, 15:31 1007 views
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.Non ti saprei dire, io uso il Ferrari con termostato modificato.
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